Formulation
Empreinte environnementale au kg de produit
Notre accompagnement dans l’évaluation de l’empreinte environnementale des productions se poursuit avec, en plus de l’intégration dans la matrice des bases ECOALIM et GFLI, la mise au point d’un calculateur qui permet de définir l’impact carbone des productions de volaille et de porc au poids de carcasse. Cette approche intègre le transport, la production dans l’évaluation des aliments ; elle prend également en compte le plan d’alimentation et les performances zootechniques. Des résultats d’études en volaille label et en porc ont été présentés aux clients.
Enquête digestibilité coq sur les coproduits de maïs
La pertinence de la matrice est contrôlée en continu par wisium. Après les tourteaux de soja, de colza et de tournesol, nos dispositifs de digestibilité coq nous ont permis d’évaluer les coproduits de maïs. Les résultats obtenus nous permettent d’améliorer la précision de la valeur nutritionnelle des drêches et gluten de maïs en fonction du process. L’équation intègre un nouveau paramètre qui s’est montré bon prédicteur des variations observées. Des essais menés sur les coproduits de maïs dans nos dispositifs ruminant seront également valorisés en matrice prochainement
