Mâles entiers : nouvel essai qui valide les normes nutritionnelles adaptées
L’évolution de la règlementation entraîne le développement de la production de mâles entiers. Or la physiologie du mâle entier est différente de celle du mâle castré. Dans un essai récent nous avons cumulé des informations sur les performances comparées entre mâles entiers et femelles. En post-sevrage, dès la phase 2e âge on constate que les mâles entiers consomment moins d’aliment mais ont un meilleur indice de consommation, la croissance se retrouve identique. En engraissement, l’indice de consommation est également plus faible pour les mâles entiers; le niveau de consommation étant proche, le GMQ est plus élevé pour les mâles entiers. En aliment porc charcutier, nous constatons que la nécessité d’une concentration des apports est moindre pour les mâles entiers. En effet, pour un ratio Lysine/Energie donné : les mâles entiers atteignent plus rapidement leur potentiel maximum de croissance. Dans un prochain essai, nous étudierons la réponse à la concentration des apports minéraux.
Itinéraire nutritionnel : impact économique de la distribution d’un aliment péri-sevrage au porcelet
L’alimentation du porcelet autour du sevrage est un facteur clé de réussite. Nous préconisons de définir pour chaque élevage un itinéraire nutritionnel, avec la distribution d’un aliment porcelet spécifique autour du sevrage. Dans un élevage de production, nous avons chiffré la performance permise par l’investissement dans un aliment péri-sevrage, afin d’en chiffrer l’intérêt économique. L’essai a été mené sur deux bandes dans un élevage de 220 truies Naisseur-Engraisseur ; 1 200 porcelets ont été suivis (poids et consommations jusqu’en fin de PS). L’aliment péri-sevrage était distribué de J-10 à J+5 autour du sevrage. Dès 7 jours après sevrage, on constate une tendance à l’amélioration des performances (Croissance et IC) qui se confirme jusqu’en fin de PS ; et ceci sans nuire à la sécurité digestive. Au final dans cet essai, le retour sur investissement de l’aliment péri-sevrage est de 5€/porc.
Démarche Fresh’Up : nouveau nutriment extra-chaleur pour adapter la formulation en période de stress thermique
Durant la période estivale, les fortes températures impactent la capacité d’ingestion des animaux ainsi que l’efficacité nutritionnelles. Les impacts sont divers : moins de production laitière en maternité, moins de croissance en engraissement, ….
Pour lutter contre ce stress thermique, nous avons développé la démarche FRESH’UP. Nous proposons l’additif WIMIX FRESH UP à incorporer dans l’aliment. Mais nous avons également mis en place un nouveau nutriment extra-chaleur. L’utiliser en matrice de formulation vise une adaptation des contraintes nutritionnelles pendant la période estivale : moduler les nutriments pour limiter la production d’extra-chaleur par l’animal.
